Handmatige oogst, vinificatie en rijping van de variëteiten afzonderlijk: Malvasía: gisting en rijping gedurende 3 maanden op droesem in 2de jaars Franse eikenhouten vaten van 400 L. Witte Grenache: gisting en rijping gedurende 3 maanden op droesem in gebruikte eiken vaten Franse 300 L. Voor de productie hebben we karakteristieke percelen in glas: de Malvasía de Gaianes en Beniarrés, wijngaarden met meer dan 60 jaar die zich verzetten tegen de transformatie van het gebruik van het gebied.
Proefnotities
Uitzicht: schoon, helder, strogeel. Neus: kruidachtige tonen en wit fruit. Mond: Omringend, zijdeachtig en met een ietwat droge afdronk.
Koppelen
Vis
Prijs
19.9€
Op te slaan
10.9€
Cookieverklaring
Cookies worden op deze website opgeslagen voor de goede werking ervan.
