细化
Tipo de vino
Cava Brut Nature Reserva.
Bodega
Bodegas Vegalfaro, REQUENA (Valencia).
Zona
DO Cava
Añada
2013
Botella
75cl
Variedades de uva
55% Chardonnay y 45% Macabeo
Graduación
11,5% Vol.
Elaboración y Crianza
Crianza de 22 meses en rima
品尝笔记
Color amarillo pajizo, limpio y muy brillante, con destellos verdosos y burbujas finas e intensas que forman rosarios y una corona en la superficie del líquido. Aromas primarios a cítricos, limón y pomelo, a flores blancas como el azahar y el jazmín, y de frutas como la manzana verde, pera y plátano; secundarios como mantequilla y yogurt, a herbáceos de sotobosque, a hinojo y anís. En boca tiene entrada potente con el carbónico bien integrado, es fresco, cremoso, llena toda la boca, con una acidez correcta que no molesta al paladar, tiene un paso por boca muy suave y su postgusto es bastante largo.
