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酒单
饮料和烈酒
Carrer SantPonç7 bajo，46702甘迪亚（巴伦西亚）
962.867.318
customer@telero.es
MENÚ PARA LLEVAR 24-31 DICIEMBRE 2022
CARTA TELERO
Telero菜单€22
（奶油米饭€22，当日肉或鱼€24）
EXCEPTO VIERNES NOCHE, SÁBADOS Y DIAS FESTIVOS
3个启动器可供选择
1个主菜可单独选择
1甜点或咖啡。
（不包括面包和饮料）
初学者将在全餐桌上享用
在附餐的菜肴中，标明的价格是每人的价格
始终询问过敏原，以使菜肴与您的需求相匹配
Menú Telero 26€
VIERNES 17 Y SÁBADO 18 DE MARZO
3个启动器可供选择
1个主菜可单独选择
1甜点或咖啡。
（不包括面包和饮料）
初学者将在全餐桌上享用
在附餐的菜肴中，标明的价格是每人的价格
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来自巴伦西亚社区的产品
意见建议
伊比利亚火腿炒鸡蛋
12.9€
伊比利亚火腿炒鸡蛋、帕德龙辣椒和自制薯条
菜单+ 12.9€
盘子
Huevos Rotos con Jamón Ibérico
描述
Huevos Rotos con Jamón Ibérico, Pimientos del Padrón y Patatas Fritas Caseras
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巴伦西亚自治区
外国的
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没有过敏原
意见建议
坎塔布连凤尾鱼'00'
13.9€
6块坎塔布连凤尾鱼'00'
菜单+ 13.9€
盘子
Anchoas del Cantábrico '00'
描述
6 filetes de anchoas del cantábrico '00'
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巴伦西亚自治区
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没有过敏原
意见建议
橡子喂的伊比利亚火腿 6@
23.9€
Cerdo Ibérico alimentado exclusivamente con bellotas en la montanera
餐牌+ 23.9€
盘子
Jamón Ibérico de Bellota 6@
描述
Cerdo Ibérico alimentado exclusivamente con bellotas en la montanera
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巴伦西亚自治区
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没有过敏原
初学者
脆皮鳕鱼油条
3.0€
鳕鱼布丁很脆
菜单+ 0.0€
盘子
Buñuelos Crujientes de Bacalao
描述
Muy crujientes con brandada de bacalao
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巴伦西亚自治区
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没有过敏原
初学者
来自Cochinita Pibil的Coca de Dacsa
3.0€
传统面团的可口可乐与美味的科奇尼塔·比比尔
菜单+ 0.0€
盘子
Coca de Dacsa de Cochinita Pibil
描述
Tradicional masa de Coca de dacsa con una cochinita pibil hipersabrosa
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巴伦西亚自治区
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没有过敏原
初学者
来自布莱达（Bleda）的Dacsa de Gamba的古柯
3.0€
La Vera的传统可口可乐面团配炒大虾，甜菜和辣椒粉
菜单+ 0.0€
盘子
Coca de Dacsa de Gamba en Bleda
描述
Tradicional masa de Coca de Dacsa con Salteado de Gambitas, Acelgas y Pimentón de la Vera
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巴伦西亚自治区
外国的
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没有过敏原
初学者
番茄达克可乐
3.0€
炸番茄，金枪鱼，煮鸡蛋和an鱼
菜单+ 0.0€
盘子
Coca de Dacsa de Tomate
描述
Tomate frito, atún, huevo duro y Anchoa
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巴伦西亚自治区
外国的
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没有过敏原
初学者
脆皮奶油芝士
3.0€
番茄牛至果酱
菜单+ 0.0€
盘子
Crujiente de Queso Cremoso
描述
Con Mermelada de Tomate al Orégano
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巴伦西亚自治区
外国的
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没有过敏原
初学者
所罗门王枣酿奶油芝士
3.0€
从侧面浇上quicos和辣椒粉
菜单+ 0.0€
盘子
Dátiles Rey Salomón Rellenos de Crema de Queso
描述
Con toping de quicos y pimentón de la vera
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巴伦西亚自治区
外国的
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没有过敏原
初学者
甘榜棒棒糖
3.0€
与大豆蛋黄酱和芥末
菜单+ 0.0€
盘子
Piruleta de Gambón
描述
Con mayonesa de soja y wasabi
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巴伦西亚自治区
外国的
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没有过敏原
初学者
扇贝Telero
6.9€
烤在床上的蔬菜加姜和蒜泥蛋黄酱加蜂蜜
菜单+ 3.5€
盘子
Vieira Telero
描述
A la plancha sobre lecho de verduritas al jengibre y gratinado de allioli a la miel
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巴伦西亚自治区
外国的
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没有过敏原
初学者
鱼盐烤埃斯彭卡特猫
12.9€
烤茄子和红椒，自制盐腌
菜单+ 0.0€
盘子
Espencat Asado a la Brasa con Salazón
描述
Berenjena y pimiento rojo a la brasa con salazón casero
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巴伦西亚自治区
外国的
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没有过敏原
初学者
奶酪板
12.9€
不同类型的牛奶和精制的西班牙，法国和英国奶酪
餐牌+ 3.0€
盘子
Tabla de Quesos
描述
Quesos Españoles, Franceses e Ingleses de diferentes tipos de leche y elaboración
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巴伦西亚自治区
外国的
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没有过敏原
初学者
Ensalada Mesclum con Atún Rojo en Semi Salazòn.
13.9€
Mezcla de lechugas variadas, Atún Rojo semi salado..
菜单+ 0.0€
盘子
Ensalada Mesclum con Atún Rojo en Semi Salazòn.
描述
Mezcla de lechugas variadas, Atún Rojo semi salado..
价格信
价格菜单
巴伦西亚自治区
外国的
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没有过敏原
初学者
烤章鱼配橙汁
18.9€
烤章鱼腿配橙味酱
餐牌+ 3.0€
盘子
Pulpo a la Brasa con Salsa de Naranja
描述
Pata de pulpo a la brasa con una salsa gastrique de naranja
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巴伦西亚自治区
外国的
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没有过敏原
初学者
酸面团或无麸质面包服务
2.0€
配以磨碎的天然番茄和蒜泥蛋黄酱（每人和整桌）
菜单+ 2.0€
盘子
Servicio de Pan de Masa Madre o Sin Gluten
描述
Servido con tomate natural rallado y allioli (Por persona y a mesa completa)
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巴伦西亚自治区
外国的
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没有过敏原
大米（最少2人）
小牛肉卡里耶拉的醇厚
11.9€
带有超甜的牛肉面颊
菜单+ 0.0€
盘子
Meloso de Carrillera de Ternera
描述
Con carrillera de ternera supermelosa
价格信
价格菜单
巴伦西亚自治区
外国的
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没有过敏原
大米（最少2人）
蘑菇蘑菇和鸭酥
11.9€
配鸭腿果酱和蘑菇
菜单+ 0.0€
盘子
Meloso de Setas y Confit de Pato
描述
Con muslito de pato confitado y setas
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价格菜单
巴伦西亚自治区
外国的
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没有过敏原
大米（最少2人）
柔和的黑海和山脉
11.9€
用墨鱼，伊比利亚秘密和乌贼墨
菜单+ 0.0€
盘子
Meloso Negro Mar y Montaña
描述
Con sepia, secreto ibérico y tinta de calamar
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价格菜单
巴伦西亚自治区
外国的
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没有过敏原
大米（最少2人）
菲德瓦·梅洛萨
14.9€
配虾，小虾，炒芦笋和蒜头
餐牌+ 3.0€
盘子
Fideuá Melosa
描述
Con gambas, cigalas y salteado de espárragos y ajos tiernos
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价格菜单
巴伦西亚自治区
外国的
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没有过敏原
大米（最少2人）
大虾和小龙虾
14.9€
配虾和虾
餐牌+ 3.0€
盘子
Meloso de Gambas y Cigalas
描述
Con Gambas y cigalas
价格信
价格菜单
巴伦西亚自治区
外国的
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没有过敏原
大米（最少2人）
Meloso 龙虾
20.9€
每人1/2龙虾
菜单+€8.0
盘子
Meloso de Bogavante
描述
1/2 bogavante por persona
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价格菜单
巴伦西亚自治区
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没有过敏原
肉类
安格斯秘密红酒和红浆果酱
16.9€
菜单上没有补充的一天中的肉
菜单+ 2.0€
盘子
Secreto de Angus con salsa de Vino Tinto y Frutos Rojos
描述
Carne del día sin suplemento en el menú
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价格菜单
巴伦西亚自治区
外国的
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没有过敏原
肉类
鸭Mag汁
19.9€
水果味烤
餐牌+ 7.0€
盘子
Magret de Pato con Salsa de Frutas
描述
Magret a la plancha con coulis de frutas
价格信
价格菜单
巴伦西亚自治区
外国的
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没有过敏原
肉类
香草烤羊腿
21.9€
Jarrete de Cordero Con Parmentier a la Vainilla y Reducción de Jugo de Cordero
餐牌+ 9.0€
盘子
Jarrete de Cordero Con Parmentier a la Vainilla
描述
Jarrete de Cordero Con Parmentier a la Vainilla y Reducción de Jugo de Cordero
价格信
价格菜单
巴伦西亚自治区
外国的
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没有过敏原
肉类
橡子喂养的伊比利亚羽毛
21.9€
配无花果酱
餐牌+ 9.0€
盘子
Pluma Ibérica de Bellota
描述
Con salsa de Higos
价格信
价格菜单
巴伦西亚自治区
外国的
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没有过敏原
肉类
烤鸭鹅肝
22.9€
勒鲁吉烤鹅肝
菜单 + € 10.0
盘子
Foie de Pato a la Plancha
描述
Foie Fresco Le Rougie a la plancha
价格信
价格菜单
巴伦西亚自治区
外国的
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没有过敏原
肉类
一岁沙朗
23.9€
搭配波尔多红酒和洋葱炒汁
菜单+12.0€
盘子
Solomillo de Añojo
描述
Con salsa bordelesa de vino tinto y cebolla salteada
价格信
价格菜单
巴伦西亚自治区
外国的
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没有过敏原
肉类
Lomo de Vaca Madurada 30 Días
25.9€
Lomo de Vaca muy sabroso con un mínimo de 30 días de maduración
菜单 + 13.0 €
盘子
Lomo de Vaca Madurada 30 Días
描述
Lomo de Vaca muy sabroso con un mínimo de 30 días de maduración
价格信
价格菜单
巴伦西亚自治区
外国的
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没有过敏原
肉类
Cochinillo Confitado a Baja Temperatura
26.9€
Cochinillo Confitado 24 Horas a Baja Temperatura
Menú+14.0€
盘子
Cochinillo Confitado a Baja Temperatura
描述
Cochinillo Confitado 24 Horas a Baja Temperatura
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巴伦西亚自治区
外国的
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肉类
额外的调味料：羊乳干酪或青椒
2.0€
洛克福
菜单+ 2.0€
盘子
Extra Salsas: Roquefort o Pimienta Verde
描述
Roquefort
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肉类
额外的鸭肝
6.0€
片烤鸭鹅肝
菜单+ 6.0€
盘子
Extra Foie de Pato
描述
loncha de foie de pato a la plancha
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鱼
Lomo de Merluza con Salsa de Piparras
16.9€
进入菜单的当日鱼
菜单+ 2.0€
盘子
Lomo de Merluza con Salsa de Piparras
描述
Pescado del día que entra en el menú
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巴伦西亚自治区
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鱼
鳕鱼焗蜂蜜蒜泥
21.9€
Bacalo蜜饯和焗烤蜂蜜蒜泥
餐牌+ 9.0€
盘子
Bacalao Gratinado al Allioli de Miel
描述
Bacalo confitado y gratinado con allioli de miel
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巴伦西亚自治区
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鱼
黄花鱼
21.9€
鱼市野生鱼
餐牌+ 9.0€
盘子
Corvina
描述
Pescado salvaje de lonja
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鱼
蓝鳍金枪鱼腰
23.9€
烤野生蓝鳍金枪鱼炸玉米饼
菜单+ 11.0€
盘子
Lomo de Atún Rojo
描述
Taco de atún rojo salvaje a la plancha
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巴伦西亚自治区
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鱼
Mero Salvaje del Mediterráneo
26.9€
Auténtico Mero Salvaje del Mediterráneo
Menú+14.0€
盘子
Mero Salvaje del Mediterráneo
描述
Auténtico Mero Salvaje del Mediterráneo
价格信
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巴伦西亚自治区
外国的
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甜品
红色水果芝士蛋糕
3.9€
甜蜜的罪过
菜单+ 0.0€
盘子
Tarta de Queso con Frutos Rojos
描述
Un dulce pecado
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巴伦西亚自治区
外国的
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没有过敏原
甜品
Helados Artesanos
4.9€
Pregunte sabores
菜单+€1.0
盘子
Helados Artesanos
描述
Pregunte sabores
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巴伦西亚自治区
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甜品
自制巧克力蛋糕和黄油冰淇淋
4.9€
哼！
菜单+€1.0
盘子
Tarta Casera de Chocolate con Helado Mantecado
描述
Hummm !!!
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巴伦西亚自治区
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没有过敏原
甜品
Torrija de Brioche Caramelizada con Helado
5.9€
Torrija de Brioche Caramelizada con Helado
菜单+ 2.0€
盘子
Torrija de Brioche Caramelizada con Helado
描述
Torrija de Brioche Caramelizada con Helado
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没有过敏原
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过敏原
没有面筋
(21)
无乳制品
(19)
没有鸡蛋
(26)
没有甲壳纲
(36)
没有软体动物
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没有鱼
(29)
没有坚果
(35)
没有花生
(38)
没有芝麻
(37)
没有大豆
(39)
没有芥末
(38)
没有芹菜
(39)
没有羽扇豆
(39)
没有亚硫酸盐
(39)
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