Costers del Segre

Rosso

Bodegas Torres

Nessuna

14.5º

75 cl

Cariñena, Grenache rossa, Syrah

Spagna

Catalogna

Tempo di macerazione: 10-15 giorni Tipo di fermentazione: F. alcolica in serbatoi di acciaio inox. Fermentazione malolattica 100% in barrique Tempo di fermentazione: 7-10 giorni Temperatura di fermentazione: 22ºC Affinamento: 100% è stato affinato in barriques per 15-18 mesi (40% rovere francese nuovo di Nevers) Data di imbottigliamento: luglio 2015

Vino dal colore ciliegia scuro. Profumo intenso di frutta matura (more, mirtilli) con fini note affumicate e lattiche (toffee). Elegante, con un tannino a trama fine che culmina in un finale rotondo dall'invecchiamento. Persistente, ma sottile.

Carni

49.9€

36.9€