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Bauchet Mémoire

FICHE TECHNIQUE

A.O.
Champagne AOC
Type
Pétillant
Cave
Bauchet
À rien
Aucun
L'obtention du diplôme
12,5 °
Présentation
75 cl
Raisin
Chardonnay, Pinot Noir
Pays
France
Région
Champagne
Élaboration
Le Bauchet Mémoire es un champagne millesimé Premier Cru, rico y elegante, elaborado mayoritariamente con Chardonnay y un toque de Pinot Noir. Envejecimiento en bodega durante al menos 5 años. Viñedos Premier Cru de la Marne (Grauves, Côte des Blancs, Bisseuil) y Montaña de Reims.
Notes de dégustation
La cuvée Mémoire está diseñada para reflejar la excelencia y el savoir-faire de la casa Bauchet, una empresa familiar independiente desde 1920. Se distingue por su riqueza y potencia. Nariz: Aromas de cítricos, frutas blancas y notas exóticas suaves. En algunas añadas se perciben toques de miel y tostado, junto a una textura fresca y calcárea . Paladar: Ligero pero potente, con una efervescencia delicada y cremosa. Combina suavidad con un final armonioso y digerible; la madurez del vintage permite un equilibrio entre riqueza y frescura . Textura: Suave y aterciopelada, con acidez equilibrada y burbujas finas que aportan vivacidad
Appairage
Arroces, Mariscos, Pescados, Aperitivos
Prix
74.90€
Boutique
54.9€
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