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RISTORANTE TELERO GANDIA
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Bauchet Mémoire

SCHEDA DATI

D.O.
Champagne AOC
genere
Spumante
Cantina
Bauchet
A niente
Nessuna
La laurea
12.5º
Presentazione
75 cl
Uva
Chardonnay, Pinot Nero
Nazione
Francia
Regione
Champagne
Elaborazione
Le Bauchet Mémoire es un champagne millesimé Premier Cru, rico y elegante, elaborado mayoritariamente con Chardonnay y un toque de Pinot Noir. Envejecimiento en bodega durante al menos 5 años. Viñedos Premier Cru de la Marne (Grauves, Côte des Blancs, Bisseuil) y Montaña de Reims.
Note di degustazione
La cuvée Mémoire está diseñada para reflejar la excelencia y el savoir-faire de la casa Bauchet, una empresa familiar independiente desde 1920. Se distingue por su riqueza y potencia. Nariz: Aromas de cítricos, frutas blancas y notas exóticas suaves. En algunas añadas se perciben toques de miel y tostado, junto a una textura fresca y calcárea . Paladar: Ligero pero potente, con una efervescencia delicada y cremosa. Combina suavidad con un final armonioso y digerible; la madurez del vintage permite un equilibrio entre riqueza y frescura . Textura: Suave y aterciopelada, con acidez equilibrada y burbujas finas que aportan vivacidad
accoppiamento
Arroces, Mariscos, Pescados, Aperitivos
Prezzo
74.90€
Negozio
54.9€
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