Le Bauchet Mémoire es un champagne millesimé Premier Cru, rico y elegante, elaborado mayoritariamente con Chardonnay y un toque de Pinot Noir.
Envejecimiento en bodega durante al menos 5 años.
Viñedos Premier Cru de la Marne (Grauves, Côte des Blancs, Bisseuil) y Montaña de Reims.
Tasting note
La cuvée Mémoire está diseñada para reflejar la excelencia y el savoir-faire de la casa Bauchet, una empresa familiar independiente desde 1920. Se distingue por su riqueza y potencia.
Nariz: Aromas de cítricos, frutas blancas y notas exóticas suaves. En algunas añadas se perciben toques de miel y tostado, junto a una textura fresca y calcárea
.
Paladar: Ligero pero potente, con una efervescencia delicada y cremosa. Combina suavidad con un final armonioso y digerible; la madurez del vintage permite un equilibrio entre riqueza y frescura
.
Textura: Suave y aterciopelada, con acidez equilibrada y burbujas finas que aportan vivacidad
Pairing
Arroces, Mariscos, Pescados, Aperitivos
Price
74.90€
Store
54.9€
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