De uitwerking begint met het ontstelen van de druiven en een zachte persing, de verschillende rassen worden apart gevinifieerd en na het maken van de coupage worden ze 12 maanden gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten.
Proefnotities
Goudgele kleur. Aroma van zeer rijp wit fruit (kweepeer, gedroogde abrikozen, perzik op siroop) en gekonfijt fruit. Aanwezigheid van noten (amandelen), vanille en geroosterde nuances door de rijping in het vat. In de mond is het voluptueus en diep, rond en complex. Perfecte balans van zuurgraad met fruit, zacht en rokerig hout. Minerale afdronk met zoute nuances. Lange en aanhoudende wijn.
Koppelen
Wit vlees, Blauwe vis
Prijs
25.9€
Op te slaan
15.9€
Cookieverklaring
Cookies worden op deze website opgeslagen voor de goede werking ervan.
