MENÚ PARA LLEVAR 24-31 DICIEMBRE 2022

TELERO GANDIA RESTAURANT
Waar kun je goed eten en dineren in Gandia

RyS Bajo Velo

DATA PAPIER

D.O.
Wiel
Soort
Wit
Kelder
Rodríguez Sanzo
Naar niets
Geen
Diploma uitreiking
13,5 °
Presentatie
75 cl
Druiven
Verdejo
Land
Spanje
Regio
Castilla y León
Uitwerking
Maceración en depósito. Fermentado y criado en botas jerezanas. Crianza biológica en parte del vino durante un mínimo de 10 meses. Las botas jerezanas han sido usadas previamente durante un año para crianza biológica de vinos de Jerez. Una vez vaciadas, sin lavarlas se transportaron directamente a nuestra bodega de Rueda para poder mantener presencia de velo que se implantó perfectamente en nuestro vino Verdejo. Destaca el carácter mineral-salino que le otorgan los suelos y la influencia marítima del velo.
Proefnotities
Precioso color amarillo paja. Aromas a frutos maduros, frutos secos, y flores blancas con toques salinos. En boca es estructurado pero graso y fresco, con un retrogusto mineral que invita a repetir.
Koppelen
Vis, rijst
Prijs
31.9€
Op te slaan
19.9€
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