Creusement

Pétillant

Agustí Torelló Mata

Aucun

11,5 °

75 cl

Parellada, Macabeo, Xarel·lo

Espagne

Catalogne

Vieillissement minimum en bouteille 24 mois.

Robe jaune paille pâle aux reflets verdâtres. Bulle fine et persistante d'évolution lente, avec une bonne formation de chapelets. Arôme très fruité, avec des notes de pomme, des notes de caramel et un fond d'herbes fraîches et des touches de menthol balsamique. Équilibré, fruité et frais, avec des notes de pomme mûre et de sirop.

Poisson, Fromage

21.9€

12.9€