Die alkoholische Gärung wird vor ihrer Beendigung durch Kälte unterbrochen, so dass Marieta 14 g / l enthält. von Restzucker, die es zum ersten Semi-Seco der Rías Baixas machen. Nach mehreren Regalen kommt Ruhe. Die Stabilisierung erfolgt durch Kälte und der Wein wird schließlich vor dem Abfüllen gefiltert.
Geschmacksnoten
Gelbe Farbe mit Zitronenreflexionen. Hohe Intensität mit Noten von Pfirsich, reifem Apfel und Melone. Mit einem Zitrus-Zitronen-Hintergrund. Leichte Blasenspitze, süßer und intensiver mittlerer Gaumen. Es hat einen sehr fruchtigen und zitronigen Nachgeschmack.
Paarung
Meeresfrüchte, Fisch
Preis
19.9€
Geschäft
10.9€
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