La fermentación alcohólica se interrumpe antes de su finalización mediante el empleo de frío, de manera que Marieta contiene 14gr./L. de azúcar residual que lo convierten en el primer Semi- Seco de las Rías Baixas.
Tras varios trasiegos llega el reposo. El estabilizado se produce por frio y el vino finalmente es filtrado antes de su embotellado.
Nota de Cata
Color amarillo con reflejos limón. Intensidad alta con notas de melocotón, manzana madura y melón. Con un fondo de cítricos de limón. Ligera punta de burbuja, paso goloso e intenso. Presenta una retronasal muy frutosa y cítirica.
Maridaje
Mariscos, Pescados
Precio
16.9€
Tienda
7.9€
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