细化
A más de 930 m. de altitud, los fuertes contrastes térmicos entre el día y la noche junto con el terroir tan particular del viñedo, aportan un carácter muy personal y diferencial al Vino DE POSTÍN.
Tradición y vanguardia se funden en cada experiencia DE POSTÍN
Parcela Nº 29, "Las Viñas", en Zayas de Báscones (Soria):
Historia, tradición y cultura vitivinícola de una de las zonas más aisladas y recónditas del país, recuperado más de 100 años después, para devolver a la parcela y su viñedo el esplendor de antaño.
品尝笔记
Vista: Color rojo cereza intenso con ribetes violáceos, limpio y brillante. Lágrima densa que anticipa buena estructura.
Nariz: Aromas de fruta roja madura (cereza, frambuesa) combinados con notas de ciruela, toques florales y un fondo especiado de vainilla, cacao y ligero ahumado procedente de la crianza en barrica.
Boca: Entrada suave y envolvente, taninos sedosos y bien integrados. Acidez equilibrada que aporta frescura. Final largo con recuerdos de fruta confitada y especias dulces.
配对
Carnes, Quesos curados, Asados
