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RESTAURANTE TELERO GANDIA
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Sierra Cantabria Blanco

FICHA TÉCNICA

D.O.
Rioja
Tipo
Blanco
Bodega
Bodega Sierra Cantabria
Añada
Ninguna
Graduación
13,5º
Presentación
75 cl
Uvas
Sauvignon Blanc, Viura, Malvasía
Pais
España
Región
Rioja Alavesa
Elaboración
‘Sierra Cantabria Otoman’ se elabora con Sauvignon Blanc (65%), Viura (20%) y Malvasía (15%), fermentación en barrica de roble francés de un solo vino de la zona de Vosgues.
Nota de Cata
Color amarillo palido. Intensidad media. Limpio y brillante. Buena lágrima. En nariz es intenso. Con la fruta y la madera muy equilibradas, complementándose y sin sobresalir una sobre otra. La fruta aporta aromas de heno, flores silvestres y la madera le aporta elegancia y finura. En boca, vino elegante, muy equilibrado con buena acidez. Entrada sutil, textura sedosa. Buen final persistente.
Maridaje
Quesos, Carnes blancas, Pescados
Precio
21.9€
Tienda
9.9€
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