Prodotto con viti Tempranillo di due vigneti di oltre 100 anni. Suoli ghiaiosi a 1.000 metri di altitudine. Fermentato in tini di rovere da 8.000 litri con lieviti autoctoni e affinato per 20 mesi in botti di rovere francese. Resto di 2 anni in bottiglia.
Note di degustazione
- Vista: rosso ciliegia viola, molto ricoperta di strato. - Naso: aromi di frutta nera fresca, molto tostato, spezie dolci, cioccolato. - Bocca: potente e amichevole, finale minerale complesso e fresco.
accoppiamento
Carni
Prezzo
109.9€
Negozio
90.9€
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