Fermentazione in vasche di acciaio inox a 17º C. Affinamento per 12 mesi in vasche di acciaio inox.
Note di degustazione
Giallo paglierino intenso. Elevata intensità aromatica, con note di pera molto matura, mela e frutta pesca bianca, ricordi di affinamento su fecce molto pulite (lievito, panetteria e vaniglia). Ingresso ampio in bocca, grasso e di volume, con un buon palato medio, retrogusto lungo e fruttato, note lattiche e di panetteria.
accoppiamento
Riso, Pesce
Prezzo
28.9€
Negozio
19.9€
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