Fabriqué à partir de souches de plus de 70 ans cultivées sur des sols argilo-calcaires. Bobos est synonyme de Bobal et Finca Casa la Borracha est l'ancien domaine de Bobal où se trouve actuellement Bodegas Hispano-Suizas. Matériel de vinification: Bois Vieillissement: 10 mois Age des fûts: Neuf Essence de bois: chêne français
Notes de dégustation
Complexe, alliant des arômes de chêne et de fruits mûrs sur un fond balsamique grillé. Plein, gras et avec un passage en bouche majestueux, alliant l'équilibre de tanins élégants avec un bon poids de fruit.
Appairage
Viandes
Prix
35.9€
Boutique
23.9€
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