细化
Este vino está elaborado con uvas 100% Monastrell procedentes de los suelos pobres y el clima especial de Jumilla, lo que le aporta una marcada personalidad. Tras la fermentación maloláctica, envejece durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, en depósitos de cemento tradicionales de la bodega.
品尝笔记
Presenta una capa alta y en nariz es intenso y complejo, con aromas minerales, fruta roja y negra en confitura. En boca es sabroso, equilibrado, con gran volumen y una tanicidad poderosa, dejando un paso largo, serio y expresivo.
配对
Carnes, Embutidos, Quesos
