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VALDUERO 6 ANOS

DATA SHEET

DO
Ribera del Duero
Type
Red
Cellar
Bodegas Valduero
To nothing
None
Graduation
14th
Presentation
75 cl
Grapes
Tempranillo
Country
Spain
Region
Castilla y León
Elaboration
Valduero 6 Años Reserva Premium es un vino tinto envejecido en madera elaborado por Valduero con la variedad tinto fino en la D.O. Ribera del Duero. Valduero es el proyecto personal que Gregorio García Álvarez funda en 1984 en el pequeño pueblo burgalés de Gumiel del Mercado. Se trata de una de las primeras bodegas de la D.O. Ribera del Duero en donde, junto a sus dos hijas Yolanda y Carolina, elabora vinos de larga crianza y gran potencial. Valduero 6 Años Reserva Premium nace de un viñedo en propiedad de más de 40 años. Son cepas viejas cultivadas según método tradicional y con una producción limitada de 2.000kg/ha. La vendimia es manual con una cuidadosa selección en el propio viñedo. En bodega se realiza una segunda selección de las uvas de Valduero 6 Años Reserva Premium para su vinificación. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas y el vino envejece durante 36 meses en barricas de roble de cuatro orígenes distintos. Finalmente el vino permanece otros 30 meses más en botella antes de salir al mercado.
Tasting note
Valduero 6 Años Reserva Premium es un vino tinto que combina a la perfección potencia y elegancia, representando lo mejor de la Ribera del Duero. De alta capa y con intensos aromas a toffee y notas de madera de cedro, en boca se revela amplio y carnoso, con una textura envolvente. Su complejidad lo convierte en un vino completo, que deja un retrogusto largo y persistente. Ideal para grandes momentos, es un vino memorable.
Pairing
Meats
Price
99.9€
Store
84.9€
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