MENÚ PARA LLEVAR 24-31 DICIEMBRE 2022

RESTAURANTE TELERO GANDIA
Where to eat and dine well in Gandia

Altos del Enebro Tomas Gonzalez

DATA SHEET

DO
Ribera del Duero
Type
Red
Cellar
Altos del enebro
To nothing
None
Graduation
14.5º
Presentation
75 cl
Grapes
Fine Ink
Country
Spain
Region
Valladolid
Elaboration
Un vino en homenaje al padre del promotor de este proyecto. Tomás González le enseñó valores tan importante como el esfuerzo, sacrificio, honestidad. Estos valores se reflejan y están presentes en todos sus vinos. Vinos donde el trabajo y la búsqueda de la excelencia son la clave. Tomás González es un vino de corta crianza, con 5 meses de crianza en barrica.
Tasting note
Color: Brillante e intenso con fondo rojo intenso y ribete violáceo. Nariz: Intensos de frutos rojos con toques de cacao. Recuerdos de monte bajo, el paisaje que rodea nuestros viñedos. Serio a la vez que divertido, fino, fresco y elegante. Boca: Impacta la frescura del fresón en la entrada en boca, sutiles toques de regaliz acompañan en su paso y al final mucha fruta con recuerdos minerales. En resumen, fresco sutil a la vez que divertido, redondo y serio.
Pairing
Meats
Price
21.9€
Store
12.9€
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