MENÚ PARA LLEVAR 24-31 DICIEMBRE 2022

TELERO GANDIA餐厅
甘迪亚哪里可以吃得饱饱

Sons de Prades霞多丽

数据表

D.O.
孔卡德巴贝拉
类型
白色
地窖
托雷斯酒窖
一无所有
没有
毕业
13.5º
介绍
75厘升
葡萄
霞多丽
国家
西班牙
地区
加泰罗尼亚
细化
来自米尔曼达庄园的100%霞多丽,具有明显的地中海特色,并具有高温特征,霞多丽以一种非凡的方式发展其香气。深层的钙质土壤,富含淤泥,排水适度,保水能力非常高,有利于霞多丽的营养生长均衡,并生产出非常适合陈酿的葡萄酒。由渐新世起源的淡红色泥灰岩形成。在不锈钢罐中发酵50%,在桶中发酵50%,随后进行部分苹果乳酸发酵(45%)。发酵时间为12天。在新的100%细粒法国橡木桶中陈酿6个月。
品尝笔记
香气扫帚的新鲜花香和成熟的菠萝和甜瓜的水果香气。入口处的美味。干但甜,有细腻的物质。轻盈的口感,具有一定的乳脂感。长而开胃的矿物涂层。
配对
蓝鱼
价钱
38.9€
商店
26.9€
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