MENÚ PARA LLEVAR 24-31 DICIEMBRE 2022

RISTORANTE TELERO GANDIA
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Pedrouzos Magnum

SCHEDA DATI

D.O.
Valdeorras
genere
Bianco
Cantina
Valdesil
A niente
Nessuna
La laurea
13.5º
Presentazione
150cl (Magnum)
Uva
Godello
Nazione
Spagna
Regione
Galizia
Elaborazione
Formato Magnum di Pedrouzos, un vino bianco della DO Valdeorras prodotto da Bodegas Valdesil. Ha la sua origine in un vigneto unico, che rappresenta la storia di tre generazioni di viticoltori e il loro legame con Valdeorras. La nobiltà della varietà è generosamente mostrata in questo bianco. Concentrazione, armonia e personalità definiscono perfettamente questo magnifico vino bianco.
Note di degustazione
Vista Bel colore giallo paglierino, con riflessi d'acciaio. Molto pulito e molto luminoso. Strappo glicerico abbondante e denso. Naso Aromi eleganti, complessi molto equilibrati. Tanta frutta fresca bianca e frutta a nocciolo insieme a delicati fiori. Appare un ricordo di agrumi. Quando si apre acquista intensità e compare una suggestiva mineralità, con l'ardesia, la mina e la terra umida che si bilancia con il frutto. Un insieme molto armonioso e molto piacevole. Gusto Ha un attacco ampio e voluminoso con un palato medio morbido e setoso, la mineralità appare più marcata accanto al frutto e, ora, le note del suo passaggio nel legno, con alcune amichevoli noci. Acidità molto equilibrata e finale molto lungo. Un vino bianco molto gustoso e caldo. Molto elegante.
accoppiamento
Carni bianche
Prezzo
239.9€
Negozio
199.9€
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